（原标题：蒙牛堕入“裁人”周期：上半年雇员数比客岁末减少约3000东谈主丨乳业变局）

21世纪经济报谈记者 贺泓源 北京报谈 

蒙牛承认我方裁人了。

2024年12月23日，据《南边日报》音书，一位接近蒙牛东谈主士阐发近期确有裁人，但东谈主数较传言有相比猛进出，也没据说蒙牛对中粮有裁人应许，这两年齐在鼎新东谈主员，有出也有进。

此前，“蒙牛为结束对中粮应许的优化，或裁人荒谬6000东谈主”的传言在网上泛泛传播。

需要宝贵的是，蒙牛雇员东谈主数如确凿减少。

财报高慢，在2023年末，蒙牛于中国内地、中国香港、大洋洲及东南亚共计共遴聘雇员约46064名，包括妙可蓝多雇员约2556名。年内雇员总成本（包括董事及高档惩处东谈主员酬金）约为90.122亿元（2022年为86.575亿元）。

到了2024年6月末，蒙牛于中国内地、中国香港、大洋洲及东南亚共计共遴聘雇员超43000名。职工数比客岁末少了约3064名。

营收困局

雇员下滑背后是，蒙牛堕入增长困局。

财报高慢，上半年，蒙牛营收446.71亿元，同比下滑12.6%；归母净利润24.46 亿元，同比下滑19.03%。其中，在上半年，蒙牛液态奶、奶粉、冰淇淋、奶酪贸易收入 362.26亿元、16.35亿元、33.71亿元、22.11亿元，分裂同比下滑12.9%/下滑13.7%/下滑21.8/下滑6.3%。

这事实上是种行业性问题，乳业市集正在削弱。

尼尔森IQ数据高慢，2024年1-10月，乳成品全渠谈/线下销售额同比分裂下滑2.3%/下滑4.9%。2021、2022、2023年乳成品全渠谈收入同比分裂增长7.90%、下滑6.50%、下滑2.40%。

受此影响，伊利也在营收增长上遇到蜿蜒。

财报高慢，2024年前三季度，伊利营收890.39亿元， 同比下滑8.59%；归母净利润108.69 亿元，同比增长15.87%。其中，在三季度，伊利液体乳、奶粉及奶成品、冷饮居品系列分裂录得收入206.37亿元、68.21亿元和10.22亿元，同比下滑10.31%、增长6.56%和下滑16.61%。 

伊利们尚且如斯，区域乳企受到的影响更大。2024年三季度，光明乳业营收56.99亿元，同比下滑12.66%；净耗费1.64亿元。同时，三元股份营收15.44亿元，同比下滑17.59%；净耗费2476.87万元，客岁同时净利润为1779.12万元。

而在市集困局下，行业价钱战加重。

以蒙牛还在保握增长的鲜奶市集为例，多家在京奶站雇主向21世纪经济报谈记者清醒，全体上，中端，中低端居品价钱齐不才降、厂家四肢多数相比多。一位在京奶站雇主示意，君乐宝、光明在节日和周末的促销四肢照旧好多。比喻，如君乐宝悦鲜嫩，客岁、本年长久有优惠四肢9.9或买一赠一四肢，光明清新牧场，蒙牛（900-1000ml）大罐鲜奶终年有9.9四肢，清库存时还会买一赠一。

记者在北京市集造访中发现，乳品打折束缚，伊利、蒙牛致使在其中显得克制。两者促销战略也有所不同，伊利更重视平常的买赠四肢，蒙牛更侧紧要包装和性价比。

如斯态势进一步加重了各家指标压力。

成本市集更在转向，不再治服增长的故事了。

极兔速递集团副总裁后军仪就向21世纪经济报谈记者坦承，当今金融市集更多热心于利润优先，在三年前边界增长运转的价值估值体系在这两年不诞生了。“是以本年莫得作念任何新市集的参预，专注于将现存市集作念塌实。长期看，咱们细则是但愿参预更多的市集。”他说。极兔在港交所上市。

具体到伊利、蒙牛，亦是市值下滑。

12月23日，伊利报收29.60元/股，总市值1884亿元。该公司股价高点在49.03元/股。同天，蒙牛报收17.88港元/股，总市值700.74亿港元。蒙牛股价高点达到52.63港元/股。

他们齐念念找回失去的市值。

降本周期

由此，伊利、蒙牛齐念念挣更多钱。

减少雇员成为削减成本标的之一，虽然，基于市集削弱这原来亦然种正常反映。正如上文提到的，蒙牛上半年雇员数比客岁末减少近3000东谈主。

伊利亦是一样趋势。在2022年末，伊利在任职工数目共计67199东谈主，到了2023年末，这一数据缩短为64305东谈主。其中，母公司在任职工数目由2022年末的27818东谈主降至2023年末的26202东谈主。

客不雅上，这仅仅乳业巨头降本的一部分。

“咱们在全面接受步调，执行提质增效，保握合理用度投放。”在2024年半年报事迹换取会上，蒙牛乳业总裁高飞强调。

伊利也提到，从指标效果方面，会连接加强数字化转型，通过精确营销提高告白投放效果，缩短告白用度。还理解过整合作销，加强线上线下渠谈交融，优化资源竖立，缩短渠谈成本。

凭据Wind统计，伊利/蒙牛EBITDA率分裂从2010年的4.0%/6.8%晋升至2023年的12.9%/9.8%；2013至2023年伊利/蒙牛EBITDA复合增速分裂为16.1%/13.0%。

此外，两家营运成本均不才降。

2014年以来，伊利和蒙牛营运成本着落的主因是险阻游占款晋升。财报高慢，2014至2023年，伊利/蒙牛险阻游占款(预收款项+粗拙账款占贸易收入比例)分裂从14.2%/19.0%晋升至18.7%/22.6%。除占款影响外，2022至2023年存货变动较大对伊利和蒙牛营运成本也带来一定影响，主要原因为2022年原材料(大包粉等)库存加多、春节错期以及澳优并表(伊利)影响。

另外，两家成本开支均已过岑岭期。

高飞预期，本年蒙牛成本开支不超出30亿元。“建立周期还是由去，（成本开支）昔日冷静在减少。”他称。

伊利作念出一样遴荐。在三季报事迹换取会上，该公司清楚本年景本开支预测约为40亿元左右。“其中20亿元到30亿元为珍爱性支拨。咱们近几年基本上完成了主要产能构建，昔日2到3年预测成本开支梗概防守一样体量。”伊利讲解。

事实上，伊利、蒙牛们资格过多轮成本开支上行期。财报高慢，2020-2023年，伊利成本开支(购建固定财富、无形财富和其他长久财富支付的现款)褂讪在65亿元-70亿元左右，2023年由于澳优荷兰工场技改和产能 膨大成本开支略有晋升；蒙牛从2021年的62.2亿元着落至2023年的41.3亿元。

在2024年，两家成本开支进一步削弱。

此种态势意味着足球投注app，若是行业需求连接削弱，乳业巨头还有进一步裁人可能。